祭拜祖先-除夕篇

除夕當天流程

1. 先貼春聯（建議除夕中午以前完成）： 除舊佈新，應先完成大掃除，撕掉舊春聯，再貼上新春聯。 上午這段時間陽氣最旺；且習俗上要在中午 12 點前把新春聯貼好， 象徵門面煥然一新、迎接新年喜氣與福氣。
2. 拜家中神明： 葷食可準備牲禮、三牲（雞、豬、魚）及年菜；素食則因媽祖、九天玄女、佛祖、 觀音菩薩都是茹素，所以只需準備素菜及蔬果，誠意最重要。
3. 後拜祖先： 祭拜時間通常在除夕傍晚（下午 4 點到 5 點左右）進行，讓祖先吃飽後， 後輩才開始吃團圓飯。位置在家中神明廳的祖先牌位前。 碗筷擺放 6 副、12 副或依祖先位數準備，筷頭朝向祖先牌位、筷尾朝向供品。

要點一覽

• 過年期間應先貼春聯，再進行拜祖先
• 貼春聯建議除夕中午 12 點前完成
• 先完成大掃除、撕掉舊春聯，再貼新春聯
• 拜神明：葷食備牲禮、三牲及年菜
• 拜神明：素食備素菜及蔬果，誠意最重要
• 拜祖先：除夕傍晚 4～5 點，於祖先牌位前
• 碗筷擺 6 副、12 副或依祖先位數準備

供品準備

菜飯：準備豐盛的團圓飯、年夜飯菜餚， 或是將拜神明的牲禮、三牲（雞、豬、魚）及年菜拿來祭拜。
年節糕點：發糕（象徵發財）、蘿蔔糕（好彩頭）、年糕（年年高升）。
金紙：公媽金、刈金或四方金。

祭拜流程與說詞

擺供品與點香：擺好供品與碗筷，點燃香柱。
祝禱詞：「XX家歷代祖先 新年好，子孫XXX率子孫們 誠心準備菜飯、金紙敬拜，請祖先們前來享用，保佑全家新的一年平安順利、 身體健康、事事圓滿。」
燒金紙：等香燒到剩約三分之二時，雙手捧金紙拜三拜， 即可開始燒化金紙。

供品與流程一覽

祭拜祖先 FAQ

1. 應該準備幾道菜？ 以雙數為主，最常見為 6 道或 12 道菜。如果時間或人手有限， 準備 6 道菜或簡單的便菜飯也符合心意；若講究傳統大禮， 則可準備 12 道（甚至六葷六素）。
2. 需要準備飲料嗎？ 酒或是茶都可以，心意最重要。

FAQ 一覽

• 菜色以雙數為主，最常見為 6 道或 12 道
• 時間或人手有限，6 道菜或便菜飯也符合心意
• 講究傳統大禮可準備 12 道（甚至六葷六素）
• 飲料：酒或茶都可以，心意最重要